Pokladni zalogaji mogu biti malo manji, nešto veći, okrugli, punjeni pekmezom, čokoladom, vanilijom... posipani šarenim mrvicama ili šećerom, ali svima im je zajedničko da su neodoljivi i preslatki.
Pržene u dubokom ulju krafne, krofne, kroštule, pokladnice ili fritule, zovite ih kako god želite, jednako su ukusne na našim kao i na stolovima naših susjeda. Imaju ih Mađari, Talijani, Norvežani, Poljaci... pa i Amerikanci koji uživaju u zasitnim donutima.
Pokladnice vole veljaču
Tijekom prošlosti u našim su se krajevima spremale samo jednom godišnje i to pred korizmu, dok su danas bez obzira na naziv pod kojim se kriju, rado viđene gošće na raznim događajima i u bilo koje godišnje doba. No ipak, veljača i pokladnice posebno se vole, doznajte koliko.
:(Još nema komentara