Netko više voli šunku, netko više voli pršut, netko voli i jedno i drugo, netko zapravo ni sam ne zna što mu je draže, no najvažnije je da svi u njima beskrajno uživaju.
Šunka, a i pršut više se jedu u zimsko doba godine kad nam treba više energije, topline i zapravo neka jača hrana, da nas grije i štiti od hladnoće.
Doručak
Za hladni doručak prerežite integralno pecivo, umetnite komad šunke ili pršuta, fetu sira, koji krastavčić, list zelene salate i ukusan sendvič je u čas gotov.
Topli doručak može biti šunka ili pršut s omletom od jaja i sira, a može se umiješati i koja na kockice narezana rajčica, pa feta kruha te pokapati s nekoliko kapi maslinova ulja ili možete pripremiti istarsku fritaju.
Ručak
Predjelo
Tanko narezani pršut i kriška rashlađene dinje, posipane s narezanim listićima bosiljka ili neobičan recept sa smokvama.
Juha
Uz pomoć gotove Podravkine Krem juhe od brokule pripremite brzu i ukusnu gustu juhu od brokule s kockicama šunke ili pršuta i žlicom maslinova ulja.
Glavno jelo
Postoji cijela paleta jela sa šunkom ili pršutom, pa isprobajte meso, povrće ili ribu i uživajte u odličnim okusima i primamljivim mirisima koji se šire tijekom njihove pripreme. Iznenadite goste ili sami sebe i pripremite Grgeča na mediteranski ili Punjenu lokardu na vinodolski.
Desert
Sa šunkom ili pršutom odlično se slažu s medom, orasima, paprom i začinima.
Večera
Kako večera treba biti nešto laganija, manje slana, skuhajte palentu, puru ili žgance i nemojte je soliti. Narežite šunku ili pršut, kratko popecite i umiješajte u kuhanu palentu, promiješajte, pokapajte maslinovim uljem i uz zdjelicu fine miješane salate uživajte u odličnoj večeri.
Ponekad pripremite šunku u kruhu, muffine s pršutom, lisnato tijesto punjeno pršutom, šunkom i sirom. Dizane kiflice punjene ili šunkom ili pršutom, dodajte pršut ili šunku obavezno na pizzu, dodajte ih u umak od vrhnja i njime prelijte tjesteninu ili rižu i sl.
Sve navedene recepte možete pripremiti i sa šunkom i sa pršutom, odnosno s onim što pronađete u hladnjaku.
:(Još nema komentara