Moj profil

ajvar

Domaći ajvar????  Pa što više možemo poželjeti uz domaći špekec, kad dođeš umoran u hladno zimsko predvečerje?

Odlučila sam da ove godine neću spremati zimnicu. Ali baš ništa. No, jutros na tržnici paprike toliko zamamno mirišale, da sam morala kupti 10-ak kg, pa onda  i patliđane, ljute papričice, i naravno da danas cijeli dan roštiljam paprike, patiđane...... A kad ih nakon sve golgote premim u teglice???? Njam.!!! Savršeno. A zamislite domaću šunkicu???? Ili friško pečene međimurske lagoše premazane ajvarom, zalite kuhanim vinčekom???? Savršena večera  za opuštanje uz opuštajuću muziku s gramofona, od jurnjave cijelog dana, kaj ne????

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.