Božić dolazi
Svakim danom nam je Božić sve bliže, a samim time moje misli su sve više okupirane Božićnim receptima. Skoro svake godine je manje-više isto, eh, ove godine želim to malo promjeniti. To je najljepše ali i najstresnije doba godine, barem meni. Ali kada vidimo koliko ssmo truda uložili na kolače, hranu, dekoracije...i kada vidimo one sretne osmjehe, zapravo shvatimo da se sav taj stres i muka isplatila. Eh, da se vratim na temu. Znači ove godine želim malo promjeniti jelovnik, pritom ne mislim da želim izbaciti sarmu, pečenicu, francusku salatu, itd. (jer je to naprosto nemoguće), već mislim na to da ih želim obući u novo ruho. Želim ih malo modernizirati, hranu je malo teže modernizirati, ali za kolače bar ima puuno inspiracije. Tu nam je samo nebo granica. Ove godine ću ubaciti i malo novih receptića da vidim kako će to funkcionirati (što ću vam naravno javiti, i podjeliti s vama).
Dugo sam se dvoumila dali da napišem imena kolača ili ne, ali sam ipak odlučila da hoću, jer će to biti podsjetnik za mene a možda i vama dam novu ideju ili vas podsjetim na kolač koji ste možda zaboravile.
Pa evo:
- Kuglof
- Breskvice
- Rafaelo
- Medenjaci
- Mađarica
- Medena pita
- Roščići
- Oblatne
- Panettone
- Zvijezdice s marmeladom
- Puslice
- Minjoni
- Šape (ili kako maoja baka kaže Pracne)
- Cakepops
- Čokoladna salama sa smokvama
- Božićni keksi
- Bajadera
- Mramorni kolač
- Išleri
- Husarčići
- Bijela pita
- Polumjeseci od oraha
- Rolada sa banankom
- Božićni panj
Ovo su sve tradicionalni kolači koje stvarno možemo obući u novo ruho i zadiviti ostale. Nadam se da sam vam pomogla i također se nadam vašim komentarima, slobodno preporučite kolač koji sam ja možda zaboravila a zaslužuje biti tu. Jer od viška glava ne boli 😉
:(Još nema komentara