Moj profil

Bez sira ništa

Pizza bez mozzarelle, tjestenina bez parmezana ili tiramisu bez mascarponea? Nezamislivo! Štoviše, tko bi uopće mogao živjeti bez sira!? Bez sumnje, sir je jedna od naših omiljenih namirnica. U njemu uživamo i u solo verziji i kada ga koristimo za pripremu brojnih slanih i slatkih jela, juha, salata, umaka, grickalica, složenaca, musaka, peciva, kolača, torti i krema. Sve ili gotovo sve o sirevima, namirnicama s karakterom i njihovoj upotrebi u slasnim jelima naučite u ovotjednoj coolkinoj kuhinji.

coolinarika

Kuglice od riže i svježeg sira

coolinarika

Savijača od sira i špinata

Članak

Francuska – sirovita zemlja