Moj profil

Deserti s agrumima

Tople narančaste i žućkaste nijanse u još uvijek zimske dana unose agrumi ili citrusi. Iako se izvrsno uklapaju u deserte, nisu ovdje samo zbog boje. Izvor su vitamina C i daju osvježavajuću notu. Zbog svoje ugodne kiselkasto gorkaste arome također se u jelima može iskoristiti i kora citrusnog voća. Imajte pri tome samo na umu da birate voće iz kontroliranog uzgoja. Iako su agrumi izvrsni u svježem obliku, uživamo i u sokovima, marmeladama, desertima i drugim jelima. Uostalom, znate i sami, kad vam život servira limune, napravite limunadu ili u ovom slučaju desert s agrumima.

coolinarika

Arancini

coolinarika

Čokoladne kuglice s narančom i rumom

Članak

Agrumi – skulptura zdravlja