Moj profil

1001 FRITATA

60 minuta
9

Jasno mi je da ima milion recepata za fritate, ali zašto nebi bio još jedan više, možda baš taj niste probali, a sviđa vam se ??????

Jasno mi je da ima milion recepata za fritate, ali zašto nebi bio još jedan više, možda baš taj niste probali, a sviđa vam se ??????

Sastojci

za
Kom. 2 Poriluk
Kom. 1 Paradajz
Žlice 4 Rikote
Dkg. 25 Šampinjona ili bukovača i sl.
Dcl. 0,5 maslinovog ulja
Kom. 6 Jaja
Žlice 3 Naribanog parmezana
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Na maslinjaku propržite poriluk (usitnjen),pa kad malo opusti dodajte na listiće narezane gljive i dinstajte dok ne puste svu vodu, a zatim ulijte trajbana jaja,posolite i pobiberite i kad se jaja počinju skrućivati , dodajte na šnite narezan paradajz (posložite po vrhu), između paradajza stavite rikotu i pospite obilato parmezanom. Skinite s vatre i stavite u zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva i pecite još 30 minuta.

Poslužiti uz zelenu salatu !

2

😋👍

Odlično dida,brzinski i prefini obrok👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)