Moj profil

‘Fado’ torta

125 minuta
183

O fado nasceu um dia
Quando o vento mal bulia
E o céu o mar prolongava
Na amurada de um veleiro
No peito de um marinheiro
Que estando triste cantava …

Dulce Pontes- Fado Português

O fado nasceu um dia
Quando o vento mal bulia
E o céu o mar prolongava
Na amurada de um veleiro
No peito de um marinheiro
Que estando triste cantava …

Dulce Pontes- Fado Português

Sastojci

za
za podlogu
15 kaš. šećera
1 kašičica vinskog sirćeta
150 g nugata ili nutelle
za krem
550 ml mleka
150 g šećera
250 g maslaca
2 šlag kreme od vanile
150 g čajnog keksa sa čokoladnom glazurom
i još:
malo kakaa
preostali keks

Priprema

1.

Čvrsto ulupati belanca sa šećerom, na kraju umešati i sirće. Masu staviti u formu vel. 26cm i sušiti koru na oko 100-120*C, oko 1 sat. Zatim izvaditi, ohladiti i premazati omekšalim nugatom.

2.

Zavreti mleko sa šećerom. U malo mleka razmutiti puding sa žumancima, pa ubaciti u provrelo mleko. Skuvati i dobro ohladiti. Ulupati maslac, pa malo po malo muteći dodavati puding.

3.

Umutiti šlag krem po uputstvu pa lagano mešajući dodavati u krem.

4.

Krem podeliti na dva dela. U jedan dodati čokoladu u prahu i smrvljeni keks.

5.

Sada podlogu premazati žutim kremom, poravnati, pa premazati čokoladnim kremom. Ostaviti tortu da se oko 3, 5 sata.

6.

Izvaditi je iz forme, ukloniti obod i premazati ulupanom pavlakom po površini i sa strane. Okolo posuti kakaom i ukrasiti preostalim keksima.

  • Torte(29)
  • Dr-broccoli(2)
  • Torti(2)
  • Torta(2)
  • Beze(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Fina torta(1)
  • Super-torta(1)
  • Broky(1)

44

Predivno!

sve pohvale :)

dobra torta. ko voli kremaste torte (kao ja) svidjeće mu se.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)