Moj profil

“Biljine štapić-kiflice sa šunkom”

52

po receptu moje prijateljice Biljane,spremaš ceo dan pojedu se za tren…

po receptu moje prijateljice Biljane,spremaš ceo dan pojedu se za tren…

Sastojci

I
1/2 lit. mleka
2-3 kašike brašna
1 kašika šećera
II
4 kafene šoljice ulja
3 kašičice soli
oko 8oo gr. brašna
fil
300-400 gr. šunke sečene na štapiće( žilijen)
jaje za premazivanje
i nešto za posipanje

Priprema

1.

Sve ovo pod I pomešati i pustiti da naraste.Zatim sve pod II sastaviti sa ovim pod I i zamesiti glatko testo koje se nelepi za ruke.Ostaviti u posudi da naraste barem duplo.Sad testo bez naknadnog mešenja izručiti na radni sto i od njega kidati male loptice pa svaku premesiti (treba da ih bude oko 60-70 komada).Kad dobiješ “zečetitis” od loptica svaku oklagijom rastanjiti u pravougaonu koru, pa na jedan kraj stavljati po 2-3 štapića šunke i urplati.Ređati štapiće-kiflice na pek-papir, premazati razmućenim jajetom i posuti po želji susamom, kimom, makom…Peći na oko 200*C dok porumene, pa uživš.

Posluživanje

stvarno nije komplikovano

  • Kiflice(4)
  • Pecivo(3)
  • Slana peciva(1)
  • Probati(1)
  • Kifle(1)
  • Peciva-kiflice(1)
  • Pecivo-zamrzavanje(1)
  • Peciva(1)
  • Klipići(1)

9

Bice kifli za cjelu vojsku :) Moram praviti duplo manju mjeru :) Zvuci fino

Hvala svima koliko vas ima!

I ja kazem odlicno….5!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)