“Piramida”

kora:
Beanca umutiti u čvrst sneg, pa dodavati postepeno šećer i dalje mutiti.Na kraju dodati lešnike i brašno i sve sjediniti varjačom.Pravougaoni pleh obložiti papirom za pečenje, sipati pripremljenu masu, poravnati kašikom i peći oko 20 min. na 180*C.
Pečenu koru odvojiti od papira i iseći na 4 jednake trake.

fil:
U odgovarajućoj posudi sjediniti žumanca i šećer, pa kuvati na pari mešajući sve vreme dok se masa ne zgusti.Dodati izlomljenu čokoladu, pa nastaviti sa mešanjem dok se ne otopi.Gotovo ostaviti da se ohladi.Puter penasto umutiti sa vanil-šećerom, pa dodati u ohlađen fil, zatim umešati rendanu čokoladu i sve dobro izmešati.

ređanje:
Kore premazati filom,naslagati jednu na drugu i staviti u frižider da se dobro stegnu.
Tako ohlađenu torticu preseći dijagonalno kako bi se dobila dva trouglasta oblika i zatim ih “spojiti da se dobije oblik piramide.”:
Piramidu premazati sa malo fila i posuti seckanim lašnikom i malo ga utisnuti u fil.Otopiti čokoladu sa kašikom ulja i preliti preko torte.
unutrašnjost
originalna verzija unutrašnjosti