Moj profil
Ninashpina
21.8.2007.

“Torta od mrkve sa premazom od svježeg sira”

90 minuta
39

" Preuzet iz moje omiljene kuharice, recept je doživio male promjene…Ako volite slatko i zdravo oduševit će Vas u potpunosti!"

" Preuzet iz moje omiljene kuharice, recept je doživio male promjene…Ako volite slatko i zdravo oduševit će Vas u potpunosti!"

Ninashpina
21.8.2007.

Sastojci

Za tijesto
500 grama integralnog pšeničnog brašna
2 i po žličice mljevenog klinčića
250-300 grama smeđeg šećera
400 grama naribane mrkve
100 grama svijetlih grožđica
8 jušnih žlica suncokretovog ulja
10 jušnih žlica narančinog soka (svježe iscijeđenog)
10 jušnih žlica obranog mlijeka
4 bjelanjka
Premaz
200 grama polumasnog svježeg sira
100 grama ABC krem sira
korica naribanog limuna
4 žlice prozirnog meda
Ukras
šaka badema (oljuštenih) i narezanih
naribana korica limuna i naranče

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C

2.

Pomiješajte brašno i klinčiće, zatim umiješajte šećer, mrkvu i namočene grožđice

3.

Pomiješajte ulje, narančin sok i mlijeko, pa umiješajte u smjesu

4.

Istucite bjelanjke, pa lagano umješajte

5.

Namastite kalup i na dno stavite papir za pečenje

6.

Istresite smjesu u kalup i pecite oko sat vremena ili dok ne postane zlatnosmeđe i čvrsto

7.

Za premaz, smješajte sireve, limunovu koricu i med

8.

Premažite po ohlađenoj tijestu

9.

Ukrasite naribanim limunom i narančom, te nasjeckanim bademima

  • Mrkva(3)
  • Brzi kolači(1)
  • Tortice(1)
  • Torta-od-mrkve(1)
  • Slastice(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

11

Divno 🙂

Pa mozda bismo mogli otvoriti posebnu stranicu – kolaci od mrkve, jer i ja imam recept koji se razlikuje od ovoga. Vrijedi probati druge varijante – meni se ovaj svidja!

Budem, budem..samo triba doć na red :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)