Moj profil
ilonka
17.7.2010.

Abrakadabra torta

17

Čarobna je

Čarobna je

ilonka
17.7.2010.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice vode
3 žlice brašna
Nadjev
6 jaja
150g šećera u prahu
250g maslaca
200g čokolade za kuhanje
100g mljevenih badema
100g mljevenih oraha
5 ml ekstrakta od jagoda
1 žlica ruma
Dorada
14 komada bebi piškota
2dl mlijeka
4 žlice voćnog soka
Ukras
2 kivija
1` banana
6 jagoda
12 višanja
1 vrećica bijelog preljeva za torte

Priprema

1.

Biskvit: žumanjke i šećer pjenasto izmiješati. Neprestano miješajući u smjesu žumanjaka postepeno dodavati vodu i brašno. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Izliti u okrugli kalup i peći 20 minuta na 180 c.

2.

Nadjev: Žumanjke i šećer pjenasto umutiti. U njih umiješati izrađeni maslac i otopljenu čokoladu. Dodati bademe, orahe, ekstrakt od jagode i rum. Sjediniti. Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Biskvit ostaviti ukalupu da se ohladi
prepoloviti bebi piškote
umočiti ih u mješavinu toplog mlijeka i voćnog soka
poredati ih uspravno uz rub kalupa
uliti nadjev
staviti 6 sati da se hladi u zamrzivaču
ukrasiti oguljenim i nasjeckanim voćem
preliti bijelim preljevom za torte
izvaditi iz kalupa.

  • Piskote(1)
  • Preljev-za-torte(1)
  • Kivi(1)
  • Badem(1)
  • Vocni-sok(1)
  • Torte(1)

5

Odlićna torta! Slićno pravim ali ne držim u zamrzivaću. Bilo bi intreresantno dodati sliku za ovu tortu.

Hvala, jako je fina :))

Odlicna torta…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)