Vidim da svatko ima drugačiji recept, pa i ime, za ovo jelo, ali evo ja predlažem da probate ovaj moj obiteljski. Meni su ga odmalena ovako kuhali, pa prenosim dalje i nadam se da će vam se svidjeti.
Vidim da svatko ima drugačiji recept, pa i ime, za ovo jelo, ali evo ja predlažem da probate ovaj moj obiteljski. Meni su ga odmalena ovako kuhali, pa prenosim dalje i nadam se da će vam se svidjeti.
Sastojci
Priprema
Prepolovite manji luk, stavite na alu foliju i malo popržite. Zatim ga nastavite dinstati u loncu.
Nasjeckajte jednu veću mrkvu i stavite dinstati skupa s lukom. Kada je sve omekšalo, naspite cca 750 ml vode i nastavite kuhati.
U proključalu vodu stavite zeleni grašak i ostavite da se kuha, a za to vrijeme napravite domaće knedle.
Domaće knedle napravite od jednog izmućenog jajeta u koji ste dodali brašno. Mješajte i dodavajte brašno dok ne dobijete kompaktnu ljepljivu smjesu.
Kada je povrće skuhano, ostavite juhu da vrije i ukuhavajte tijesto za knedle, dodavajući ih žlicu po žlicu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara