Moj profil
tikamar
29.3.2013.

Aljaška kolja s povrćem za francusku salatu

20 minuta
7

Jedan veoma lagan i ukusan obrok

Jedan veoma lagan i ukusan obrok

tikamar
29.3.2013.

Sastojci

za
1 kom crveni luk
2 režnja češnjaka
500 g fileta aljaške kolje
250 g smrznutog povrća za francusku salatu
140 g kukuruza šećerca (1 mala konzerva)
ulje suncokretovo i maslinovo
vlasac, peršin
vegeta, sol
1 žličica kapara

Priprema

1.

luk nasjeckati na kockice, povrće skuhati prema uputama s vrečice, češnjak narezati na kolutiće

2.

u tavu s poklopcem stavite oba ulja i popržite luk, kada je skorom gotov dodajte češnjak i poslažite filete aljaške kolje jedan do drugog da prekriju površinu luka a da se što manje preklapaju

3.

začinite vlascem, peršinom, žlicom vegete i malo soli; poklopite i ostasvite na laganoj vatri 5-10 min da riba pusti vodu i lagano se kuha; kada se fileti počinju lomiti dodati kuhano povrće i dobro promješati te poklopiti na još 1-2 min da se okusi spoje

4.

gotovo maknuti s vatre i dodati kukuruz i kapare te još jednom promješati, poklopiti i pustiti 5 min da se jelo odmori i okusi spoje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)