Allium Porrum L. - praziluk...fenomenalan i dietalan u 100g ima samo 35 kalorija. Blagog ukusa , plus odličan diuretik kao i pomoć protiv zimskog umora .
Recept u kom nema prženja praziluka i luka, niti dodavanja kajmaka,sira i sl...vrlo je light
Allium Porrum L. - praziluk...fenomenalan i dietalan u 100g ima samo 35 kalorija. Blagog ukusa , plus odličan diuretik kao i pomoć protiv zimskog umora .
Recept u kom nema prženja praziluka i luka, niti dodavanja kajmaka,sira i sl...vrlo je light
Sastojci
Priprema
Praziluk očistiti,oprati,i iseći na kolutove, ne mnogo tanke.Obariti ga u posoljenoj vodi ,vodeći računa da se ne raskuva.Procediti.
U posudi umutiti jaja ,kiselu pavlaku i prašak za pecivo .Dodati iseckan beli luk,iseckano peršun.lišće, celerovu so ,biber, gaziranu vodu i ulje,izmešati.
U to umešati ocedjen praziluk , izmešati i ostaviti 10-ak min da odstoji.
Tepsiju premazati uljem i redjati red kora,red fila od prazilka.U čaši pomešati malo gazirane vode i ulja i time prskati izmedju kora.
Gornju koru tanko premazati filom,bez komadića praziluka i peći .
Zorane ,nadam se da si isprobao ovaj recept, javi utiske ... antika777 - evo još jednog ljubitelja ovog posebnog povrća 😉 pogledala sam tvoje sličice i mogu ti reći da bi rado probala jedno parče pite jer ti je tako fino ispala...sočna i baš primamljiva...hvala na isprobavanju recepta 😁 imaš lep pozdrav od mene 🙂
117