Moj profil
Mimi-Atlanta
5.9.2014.

Aloha Bread...

80

Ukusan i jednostavan loaf od ananasa,banana,kokosa,cokolade i orasa...

Ukusan i jednostavan loaf od ananasa,banana,kokosa,cokolade i orasa...

Mimi-Atlanta
5.9.2014.

Sastojci

1 salica 250 ml.
113gr. putera
1 salica secera
2 jaja
2 srednje velicine zrele banane
60ml. mlijeka
1 zlica sitno rendana korica od narandze
1 zlicica vanille extrakt
2 salice brasna
1 zlicica sode bikarbone
malo soli
1 salica kokosa
1 salica grubo sjeckanih orasa
1/2 salice sitno sjeckanog ananasa iz konzerve
100gr. cokolade za kuhanje
50gr. orasa za posipanje

Priprema

1.

Puter ostavite na sobnoj temperaturi da omeksa.

Miksajte puter sa secerom,zatim dodavajte jedno po jedno jaje,vanillu extrakt,mlijeko,rendanu koricu od narandze i ispasirane banane.

Zatim dodajte brasno,sodu bikarbonu i malo soli.

2.

Na kraju dodajte kokos,grubo sjeckane orase i sitno sjeckani ananas iz konzerve.

NAMOMENA:Ananas iz konzerve nemojte cjediti nego samo malo istresite tekucinu.

3.

Istopite cokoladu u mikrovalnoj ili na peci.Ostavite da se malo ohladi.

Dodajte u smjesu i sa spatulom njezno izmjesajte.

4.

Smjesu istresite u pleh za loaf i pospite sa grubo sjeckanim orasima i sasvim blago pritisnite sa prstima da se orasi malo zalijepe za tijesto.Kao na fotki.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180 C 1h i oko 10 minute.Zavisi od pecnica zato pazite ili provjerite sa cackalicom.

  • Ananas(3)
  • Banane(3)
  • Orasi(3)
  • Sweet-bread(2)
  • Slatki kruh(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kruh-vocni(1)
  • Kolach(1)
  • Kokos(1)

9

I konačno je došao na probu. 🙂 Samo u nedostatku oraha korišćeni su lešnici.

Hvala na super receptu, leti ti veliki pozdrav! 👋

Ovo mi se jako sviđa. Mora ići na probu. Hvala na originalnom receptu. 👍

hvala draga moja na isprobavanju i bas me veseli da vam se dopada...kisic dear

Ovako je ispalo drugima