Ovi krekeri su ispali neočekivano dobro i oduševili sve moje ukućane.
Ovi krekeri su ispali neočekivano dobro i oduševili sve moje ukućane.
Sastojci
Priprema
Amarant kuhati 30 min u vodi, ali paziti da ne ostane bez vode.Vodu treba po malo dodavati i paziti da ne zagori.Kad zrnca omekšaju dodati sol i papar i začine po želji kao što su origano ili timijan .Ostaviti da se dobro ohladi.U ohlađeni dodati samljeveni lan i sve dobro sjedinititi.Smjesa mora biti gusta.
Na nauljeni papir za pečenje staviti smjesu i izravnati debljine oko 1/2 cm.Posuti sezamom i staviti da se peče na 180c oko 40 min.
Izvaditi iz pećnice i preokrenuti zajedno s papirom na drugi čisti papir.Dok je još mekano nožem zarezati ploške kako bi se kasnije lakše lomile kad budu pečene do kraja.
Vratiti u pećnicu i peči još nekih 15 min.Ostaviti da se ohlade ,lomiti ih i staviti u papirnatu vrečicu kako bi ostali krckavi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara