Moj profil

Amaretto Truffle Bars...

163

Odlicne amaretto bars,bez pecenja i na brzinu...

Odlicne amaretto bars,bez pecenja i na brzinu...

Sastojci

1 salica 250 ml.
COKOLADNI PRELIV:
113gr. cokolade za kuhanje(60 ili 70% kakao)
170gr. cokolade za kuhanje(semi-sweet)
3 zlice putera
1/2 salice slatkog vrhnja
AMARETTO ZAMJENA:
3 zlice mlijeka
1 zlicica extrakta od badema
FILL:
3 zlice instant prasak od vanille
3 zlice amaretto zamjena ili amaretto liker
1 zlica extra mlijeka
1 zlicica vanille extrakt

Priprema

1.

Oblozite pleh velicine 20cm. sa alu folijom.

Obje vrste cokolade,puter i slatko vrhnje stavite da se otopi.

Od cokoladne smjese oduzmite jednu salicu(250ml) i istresite u pleh.Razmazite ravnomjerno.

Ostatak cokolade ostavite sa strane.

Stavite u frizer oko 20-30min.

2.

Amaretto liker zamjena:U manju zdjelicu dodajte 3 zlice mlijeka i malu zlicicu extrakta od badema.Ako imate amaretto liker mozete to koristiti.

Otopite puter.

U zdjelu dodajte instant prasak od vanille za puding i kolace u to dodajte amaretto liker,otopljeni puter,vanillu extrakt i zlicu mlijeka.Miksajte sve zajedno i na kraju dodajte secer u prahu.

3.

Izvadite pleh iz zamrzivaca i preko cokolade istresite puding smjesu.

Ravnomjerno razmazite.

4.

Preko puding smjese istresite ostatak cokolade i razmazite.

Stavite ponovo u frizer oko 30 min.

5.

Izvadite iz frizera i podignite alu foliju iz pleha i odmotajte.

Sjecite na manje bars ili po zelji.

Mozete posuti sa kakaom.

Isjecene bars morate drzati u fridzu.

Posluživanje

Neznam da li kod nas ima instant pudinga za kolace ali ako nemate napravite obicni puding pa oduzmite oko 4-5 zlica pa dodavajte ostale sastojke.

  • Kremasti kolaci(2)
  • Amareto(2)
  • Čokolada(2)
  • Brzo!!(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Amareto-zamjena(1)
  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Bombs(1)
  • Kolachi-sitni(1)

22

👋

hvala Silvic...ali ni ide mlijecna nego za kuhanje...jedna je sa postotkom od 60 ili 70% kakao a druga je semi-sweet sto ja pretpostavljam da je kao nasa za kuhanje...ispravi me ako grijesim...kisic dear

Mimic u sastojcima za cokoladni preliv stoji dva puta cokolada, jedna tamna a druga je pretpostavljam mlijecna? :) 

Ovako je ispalo drugima