Moj profil
AnaCakic
8.6.2013.

Americke palacinke a la Lorraine Pascale

15 minuta
57

Moram da priznam da sama nikad nisam pravila ove palacinke, iako su mi omiljeni vikend dorucak! Njih maestralno priprema moja ljubav, MrKnowitall <3


Moram da priznam da sama nikad nisam pravila ove palacinke, iako su mi omiljeni vikend dorucak! Njih maestralno priprema moja ljubav, MrKnowitall <3


AnaCakic
8.6.2013.

Sastojci

za
Testo
225 g brasna
½ kasicice suvog kvasca
1 kasicica za praska za pecivo
3 supene kasike braon secera
1 kasicica cimeta u prahu
2 kasicice djumbira u prahu
1 prstohvat soli
½ stapica vanile (semenke) ili par kapi ekstrakta
1 jaje
300 ml obranog mleka ili napitka od lesnika (“mleko” od lesnika)
ulje za przenje
Toping
grcki jogurt sa vanilom
bobicasto voce po vasem izboru
agave sirup ili med

Priprema

1.

Najpre ukljucite rernu na 100C, kako biste u njoj odrzavali toplotu gotovih palacinkica dok ne zavrsite przenje.

2.

Sve navedene sastojke za testo, osim ulja, stavite u blender i izmiksajte u zitku masu. Ako zelite da obogatite testo, mozete da dodate listice kokosa ili badema, borovnice ili sta god drugo zelite.

3.

Na umerenoj temperaturi zagrejte tiganj za palacinke i premazite ga sa malo ulja, uz pomoc kuhinjskog ubrusa ili cetkicom.

4.

Direktno iz blender bokala sipajte testo tako da formira male palacinke. Pecite sa obe strane po 2 minuta.

5.

Gotove palacinkice redjajte na pleh (mi koristimo rupicasti pizza pleh) i drzite u zagrejanoj rerni, do serviranja.

Posluživanje

Palacinkice slazite na tanjir, jednu preko druge, prelivajuci ih agave sirupom ili medom. Na vrh stavite grcki jogurt i voce.

  • Palačinke(3)
  • Americke-palacinke(1)
  • Lorraine-pascale(1)
  • Agave-sirup(1)
  • Grcki-jogurt(1)
  • Slatko(1)
  • Palacinki-americki(1)

2

Zapravo, hvala mom muzu koji je googlao i koji ih redovno sprema :) 

Hvala što si ispisala recept, gledala sam kako i je ona pravila. Al sam bila pomalo lijena googlati recept! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)