Moj profil

Americke palacinke sa limunom i makom

48

Delikatne, aromaticne, hrskave... ne treba im nikakav preliv

Delikatne, aromaticne, hrskave... ne treba im nikakav preliv

Sastojci

2 šolje brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica soda bikarbone
2 kašike šećera
2 kašike sitno iseckane kore limuna
2 šolje jogurta ili mlaćenica
2 kašike limunovog soka
1 kašičica ekstrakta vanile
2 kašike maka
4 kašike putera

Priprema

1.

Pomešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i dodjate korice limuna koje ste prethodno istrljali sa šećerom, tako limunova kora pusti ulja i dobije jaču aromu.

2.

U drugoj posudi pomešajte istopljeni puter, jaja, jogurt, limunov sok i vanilu. To sjedinite pa prespite u mešavinu sa brajnom. Mutite dok se ne sjedini pa dodajte mak i ostavite da odstoji 10ak minuta.

3.

Zagrejte tiganj na srednje jaku temperaturu, podmažite ga neutralnim uljem ili puterom. Sipajte masu u centar tiganja i pustite da se sama razlije. Za palačinke ove veličine bilo je potrebno oko 3 kašike smese. Kada na gornjoj strani počnu da se prave mehurići i masa se osuši prevrnite palačinku i pecite još minut pa je izvadite iz tiganja.  

4.

Palačinke možete da održavate toplima u mlakoj  rerni ili ih jednostavno dobro ušuškajte u alu foliju. Ja sam med za prelivanje grejala med tako što sam teglu stavila u šerpicu sa vodom i zagrejala. Poslažite palčinke jednu na drugu, dodajte kockicu putera i prelijte toplim medom pa pospite sa po još kojom kašičicom maka jer daje tako neku divnu orašastu aromu, a i zabavno je dok krcka pod zubima.   Prijatno :)   Više o ovom receptu možete videti OVDE.

  • Palačinke(5)
  • Desert(1)
  • American-pancakes(1)
  • Americke-palacinke(1)
  • Pancakes(1)
  • Limun(1)
  • Mak(1)
  • Brzo!!(1)
  • Cinke-americke(1)

2

Pravila sam ih, divne su,meke...

Prelepo  izgledaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)