Moj profil

ANANAS & KOKOS

20

Muž reko da se recpt mora zapisati pod obavezno.. mislim da je to sasvim dovoljan opis kolača:)

Muž reko da se recpt mora zapisati pod obavezno.. mislim da je to sasvim dovoljan opis kolača:)

Sastojci

BISKVIT
prstohvat soli
6 žlica ulja
KREMA
1 l mljeka
100g kokosa
I JOŠ: konzerva ananasa
badema za posipanje(listići ili granulice)

Priprema

1.

Skuhati kremu jer njoj treba duže da se ohladi.

Izmiksati žumanjke sa šećerom i vanilinom, dodati brašno i malo mlijeka od one 1l.

Zakuhati mljeko te u njega ukuhati žumanjke. Kad je krema skuhana dodati kokos i šećer u prahu te malo izmiksati.

Kremu ostaviti da se ohadi.

2.

Za biskvit izmiksati bjeljanjke, dodati prstohvvat soli i šećer u prahu. U dobro izmiksane bjeljanjke dodati gustin, brašno i prašak za pecivo, te izmješati lagano pjenjačom. Na kraju umješati ulje.

Peći na 180 C 10-15min.

3.

Kad se krema prohladila izmiksati slatko vrhnje te umješatiu kremu. Zatim lagano umiješati ananas izrezan na kockice.

4.

Biskvit preliti sokom iz kopota. Na biskvit izliti kremu te posuti kokosom i bademima.

Bademe pod obavezno jer daju poseban štih kolaču.

Posluživanje

Po želji možete u kremu dodati lino ladu kokos iliti samo bijelu čokoladu... mmmmljacc... u slast

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)