Moj profil
karaconjivesna
21.6.2009.

ANIN PLETENI ROLAT

60 minuta
49

ANIN PLETENI ROLAT i razloga sto sam ga dobila od koleginice Ane pa da bih ga lakse nasla medju stotinama drugih.

ANIN PLETENI ROLAT i razloga sto sam ga dobila od koleginice Ane pa da bih ga lakse nasla medju stotinama drugih.

karaconjivesna
21.6.2009.

Sastojci

za
TESTO
500 ml mleka
1 svez kvasac
1 kasika secera
1 kasika soli
0,5 dl ulja
800 gr brasna
250 gr margarina
jaje
susam
FIL
7 kom jaja obarenih
300 gr salame
200 gr kackavalja
6 kom kiselih krastavcica
100 gr majoneza

Priprema

1.

kvasac rastopiti u mlakom mleku

2.

zamesiti testo i odmah ga podeliti na 3 jufke, a ih pustiti da odstoje 10 min.

3.

svaku rasklagijati i na svaku narendati po 1/3 zamrznutog margarina i testo uobicajno ispreklapati i staviti ga u zamrzivac na nekih 15 min.

4.

svaku jufku raslagijati velicine najvece tepsije iz rerne i po sredini staviti fil a levu i denu stranu od fila iseci trake sirine 2 cm koji se pletu preko fila.

5.

stavljati rolate u podmazanu i brasnom posutu tepsiju i pustiti ih da odsoje 30 min zatim premazati umucenim jajetom, posuti solju i obilno susamom.
rolate peci na 250 C stepeni nekih 20 min da dobiju tamniju boju.

FIL: jaja, krastavcice, kackavalj, salamu izrendati i sve povezati majonezom.

Posluživanje

Kolicina je veca, ali rolati mogu i da se zamrznu i jednako su lepi kao i svezi.
AKO NE USPEM DA POSTAVIM SLIKU MOZETE IH POGLEDATI U MOJIM SLIKAMA

  • Slani-rolat(2)
  • Kifle-punjene(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Lisnato-pecivo(1)
  • Slana peciva(1)
  • Tjesto(1)
  • Pletenice(1)
  • Pecivo-punjeno(1)
  • Cool-pecivo(1)

16

🙂 Dobro izgleda a jos bolji ukus ima

Ovo jako dobro izgleda.

Nisam verovala kad se sve to smucka da ce biti tako fantasticno punjenje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)