Nije velik broj onih koji uživaju u ovom specijalitetu.U odličnom okusu sipine ikre i jaja.Ali znam jednu osobu koja ovo voli i koja će se smješkati dok ovo bude čitala-naime,nas dvije smo toliko slične,da sam je jednom pitala-jesi sigurna da nas nisu razdvojili u djetinjstvu?
Mojoj dragoj Zoilo posvećujem ovaj receptić,a neka se nađe još nekome tko želi ovo iskušati.
Nije velik broj onih koji uživaju u ovom specijalitetu.U odličnom okusu sipine ikre i jaja.Ali znam jednu osobu koja ovo voli i koja će se smješkati dok ovo bude čitala-naime,nas dvije smo toliko slične,da sam je jednom pitala-jesi sigurna da nas nisu razdvojili u djetinjstvu?
Mojoj dragoj Zoilo posvećujem ovaj receptić,a neka se nađe još nekome tko želi ovo iskušati.
Sastojci
Priprema
Kad čistite sipe,obratite pažnju na dvije lijepe bijele kuglice,veličine oraha u sipinoj utrobi.Pažljivo ih odvojite,a skupite i ikru.
Isperite,i stavite kuhati oko pola sata,u hladnu,neosoljenu vodu.
E,sad Zoilo je ostavila kuglice cijele,a ja ih volim razrezati na tanke fetice.
Dakle,narezane kuglice na listiće i ikru posolite,popaprite i dodajte nasjeckani češnjak i peršin.Zalijte maslinovim uljem i malo vode u kojoj su se kuhale.Nakapajte limunovim sokom.
Nema dalje.Osim čistog užitka.I fete lipog kruva.
Dobar tek!
11