Moj profil
Erna-Recepti
12.2.2021.

Apfelkuchen mit Vanillecreme

40 minuta
128

jednostavan kolač sa jabukama i kremom od vanilije

jednostavan kolač sa jabukama i kremom od vanilije

Erna-Recepti
12.2.2021.

Sastojci

za
krema:
1 jaje
80 g šećera
20 g gustina
300 ml mlijeka
pola kašičice extracta vanille
biskvit:
2 jaja
100 g šećera
1 vanilin šećer Dolcela
100 ml mlijeka
200 g brašna
1 prašak za pecivo Docela
i još
2 veće jabuke
za posip šećer u prahu Dolcela

Priprema

1.

Prvo pripremiti kremu: u šerpicu staviti jaje, šećer, gustin i extract vanille, pa sve dobro sjediniti. Dodati mlijeko, pa umutiti. Kuhati uz neprestano miješanje, da krema dobije gustinu. Sipati kremu u kuharski špric.

2.

Umutiti pjenasto jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati mlijeko, pa sjediniti. Na kraju, dodati brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjediniti. Jabuke oguliti, pa narezati na kockice. Dodati u umućenu smjesu za biskvit.

3.

Promiješati, pa sipati u kalup ( prečnika 24 cm ) za tortu, premazan puterom.

4.

Preko, pomoću šprica, rasporediti vanilla kremu.

5.

Peći u pećnici, zagrijanoj na 180 C, oko 30 minuta.

6.

Pečen kolač kratko prohladiti, pa posuti šećerom u prahu.

7.

Rezati na parčad, pa poslužiti!

  • Jabuke(5)
  • Isprobati(2)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Isprobanoluli(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

17

super kolač, isproban, čista 5.

Odličan, sočan , radila dozu i pol u fi 28. Sad ću probati staviti sliku.

Isprobano i nemam zamjerke. Kremast, sočan, ukusan kolač koji je nestao u vrlo kratkom roku. :)

Ovako je ispalo drugima