Ima dosta ovako finih laganih receptića na coolki, znam da nije sad ovo neka senzacija, ...ali stvarnooo je dobar i vrijedi ga podijelita sa vama…
Ima dosta ovako finih laganih receptića na coolki, znam da nije sad ovo neka senzacija, ...ali stvarnooo je dobar i vrijedi ga podijelita sa vama…
Sastojci
Priprema
Izmiksati pjenasto žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati postepeno ulje i mlijeko, a na kraju i brašno, prašak za pecivo i kakao.
Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg i kuhačom ga umiješati u smjesu.
Smjesu uliti u kalup za voćne torte ( onaj sa udubljenjima za povišeni rub ) koji prethodno premažemo s malo masnoće i pobrašnimo.
Peče se na 180°C u prethodno ugrijanoj pećnici. Dosta kratko mu treba, 15 min može biti i previše, pa pripaziti na rub, kad se počne odvajati od kalupa, van iz pećnice.
Ohlađeni biskvit okrenuti na pladanj, premazati s marmeladom i ravnomjerno po njemu rasporediti maline.
Preko malina premazatu kremu koju smo dobili tako da čvrsto umutimo vrhnje za šlag, te mu dodamo šećer u prahu, limunovu aromu i jogurt.
Ukrasiti po želji i ostaviti još barem 2 sata ( najbolje preko noći ) na hladnom da se sjedini.
Uživati.
Posluživanje
Naravno da se umjesto malina može upotrijebiti i neko drugo voće po želji, a osobito su prikladne sve vrste bobičastog voća. Tada uskladiti i marmeladu.
Kako je tebi ispao recept?
6