Moj profil

Argentinski ćevap...

45 minuta
17

Omiljeni porodični ćevap...

Omiljeni porodični ćevap...

Sastojci

za
1/2kg mlevenog mesa
1/2kg krompira
2 čena belog luka
1 pavlaka
100g majoneza
Polovina limuna
1/2 glavice crnog luka
So, biber, prezla

Priprema

1.

Skuvati krompir, zatim ga izgnječiti i mesiti sa mesom, 3 žumanca, 2 češnja belog luka, dodati začine po želji, ja sam so, biber, prstohvat sode bikarbone. Sve to dobro umesiti i ostaviti da stoji oko 10-ak min.

2.

Od umešene mase praviti malo deblje ćevape, uvaljati ih u umućeno belance, pa u prezlu i pržiti u dosta ulja.

3.

Preliv:

Izmešati pavlaku, majonez, sitno iseckan beli i crni luk, sok od limuna.

Posluživanje

Služiti kao toplo ili hladno predjelo, ili kao glavno jelo uz pomfrit.

Prijatno...

  • Preliv(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Čevapi(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Meso(1)
  • Hladna predjela(1)

2

Mi ga obožavamo:)

Djeluje ukusno, isprobavam prvom prilikom!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)