..Evo kako vaš sutlijaš možete učiniti zanimljivim desertom za vaše najmilije na jedan potpuno nov i drugačiji način. :)
..Evo kako vaš sutlijaš možete učiniti zanimljivim desertom za vaše najmilije na jedan potpuno nov i drugačiji način. :)
Sastojci
Priprema
Prvo što trebate napraviti je skuhati 200g riže.
Kada je kuhana, rižu je potrebno preručiti u cjediljku, ocijediti,oprati pod mlazom mlake vode (kako se ne bi skašila) i ponovo ocijediti.
Dok se riža bude kuhala u drugu šerpu ulijete 1l mlijeka. Mlijeku dodajte med,vanili šećer i cimet, te ga ostavite da prokuha.
Kada mlijeko prokuha smanjte temperaturu na vašem šporetu i mlijeku dodajte predhodno ocijeđenu rižu,brusnicu i bademe.
Nakon što ste spojili sve sastojke, rižu kuhajte u mlijeku narednih 25-30 minuta na laganoj temperaturi uz povremeno miješanje. Pri samom kraju , tačnije nakon 20-tak minuta kuhanja u serpu dodajte i biber, te ostavite da krčka jos 10-tak minuta .
Koliko god vas taj biber zbunjivao u svemu tome , dobro je poznato da se biber i cimet odlično slažu.;)
Kada je sutlijaš gotov, sipajte ga direktno u posudice i ostavite da se ohladi.
Prije samog posluživanja, posuti ga blago cimetom i usitnjenim pistacijama te dekorisati sa sušenim brusnicama . Uživajte.
Kako je tebi ispao recept?
2