Moj profil

Aşk Kek / Ljubavna torta

13

...ja ostah bez teksta,a vi....

...ja ostah bez teksta,a vi....

Sastojci

BISKVIT
200 gr cokolade
50 gr secera
80 gr brasna
KREMA
150 gr secera
150 gr cokolade
250 gr maslaca
3 kasicice ruma

Priprema

1.

Pjenasto izmiksati zumanjke i secer.U tu smjesu naizmjenicno dodavati otopljenu (prohladjenu) cokoladu,mljevene bademe,brasno i snijeg od bjelanjaka.

Smjesu presuti u maslacem namazan i brasnom posut kalup i peci na laganoj vatri,otprilike 175°C oko 40-ak minuta,opet sve ovisno od jacine pecnice.

Kada se biskvit ohladi presjeci ga na tri kore.

2.

Kremu pripremiti ovako:

Na pari mijesati jaja,secer i cokoladu dok smjesa ne zavri.Zatim maknuti s vatre i nastaviti mijesati pjenjacom dok kremu ne ohladite.

Pjenasto izmjesati maslac i u njega umijesati hladnu kremu,te na kraju dodati malo ruma.

3.

Slazete ju na nacin kora+krema+kora+krema+kora...

4.

Tortu mozete jednostavno preliti cokoladnom glazurom,ili ukrasiti po zelji...

Ja sam recimo premazala slag kremom od vanilije i dalje ukrasavala po zelji...sta vam masta nalaze,to i napravite...

pogledajte moja tri nacina ukrasavanja na slikama ispod...

Posluživanje

Posluzite hladnu uz soljicu kahve...

PRIJATNO!!!

  • Čokolada(1)
  • Bademi(1)
  • Maslac(1)
  • Torte(1)
  • Valentines-desserts(1)

1

Odlični sastojci, sviđa mi se! Hvala na receptu dok je ne isprobam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)