Izmirska meza fantasticnog okusa .Uzivajte u specificnim okusima.
Izmirska meza fantasticnog okusa .Uzivajte u specificnim okusima.
Sastojci
Priprema
Napomena:
Ako nemate čvrsti jogurt ,koristite grčki jogurt koji ste stavili u sito na gazu da se dodatno ocijedi /preko noći.Ako pak nemate vremena slobodno pomiješajte jogurt sa sirnim namazom u jednakim omjerima i nastavite po receptu . Pazite sa cimetom ako nise naviknuti na taj okus u slanim jelima smanjite količinu prihvaljtljivu vasem ukusu/nemojte ga izbjeci jer doista daje specifican okus ovoj divnoj mezi.
U lončić stavite maslinovo ulje ,cimet ,sol,šećer i ostale sastojke ,pazite samo da je češnjak dosta jako usitnjeni.Zagrijavate na laganoj vatri da se sve poveže u divan okus.Pustite da se ohladi Isprobate slanost .Zapamtite samo da je jogurt neslan tako da se to može spojit u finu harmoniju.
Vadite žlicom za sladoled ili običnom žlicom hrpice veličine marelice.Sredini svake hrpice napravite rupu ,u nju stavite priprepremljeni umak od maslinovog ulja .Višak možete proliti okolo. Uživajte uz mezu.
Cimeta sam stavila kao u receptu mozda mrvicu vise, obozavam cimet, i u slatkim i jednako u slanim jelima. I slazem se da je ovdje tocka na i. 😉 Hvala na odgovoru 😘
Ajmee akkaos ms retna nadam se da si stavila i malo cimeta jerto je doista tocka na i ,hvala ti mila do neba sto si isprobala i na komentaru i utiscima ,pozz letiiiii🤗
Isprobano! Najbolje otkrice ovog ljeta sto se tice hrane, trebam li reci vise od toga?! Odusevljena kao sto sam i znala da cu biti; kao da jedes sir a jedes lagani i zdravi grcki jogurt, ovaj nacin njegove upotrebe je ludo otkrice, obozavam pul biber, ostala mi je zadnja mala, mala vrecica, nadam se da cu ga uspjeti naci i u Italiji, predivna je izmirska regija, uzivala sam u ovom jelu i jedva cekam da se ponovi, svi recepti koje imas su naj od naj, hvala!
Kako je tebi ispao recept?
11