Moj profil
ambrozijae
11.1.2012.

Avokado /tikvice/ punjene rizotom sa jabukama

12

Rizoto je predivnog ukusa i moze se jesti bez avokada ali,,, kombinacija je savrsena

Rizoto je predivnog ukusa i moze se jesti bez avokada ali,,, kombinacija je savrsena

ambrozijae
11.1.2012.

Sastojci

za
1 solja od 2 dl integralnog pirinca
2 veca avokada/ ili tikvice/
1 konzerva tunjevine/ u marinadi/
1 srednja nakisela jabuka
1 saka persuna /plus malo mirodjije i listica celera/
3-4 cena belog luka
supena kasika putera
supena kasika parmezana/ili slicnog tvrdog sira/
1 veci limun /sok/
2,5 solje od 2 dl vode
malo sira za posipanje npr,feta ili beli koziji,parmezan, svakako malo jaci sir
po ukusu so, biber, djumbir, pesun, celer/list/

Priprema

1.

Oprati pirinac, jabuku oljustiti i naseckati na sitne kockice, dodati seckani beli luk, djumbir, naliti  2,5  solje vode i kuvati na laganoj vatri 20 minuta ili dok voda ne ispari, pred kraj dodati persun i ostale zacine, kasiku putera, blago promesati i ostaviti da se ohladi,

2.

Avokado oguliti, isprskati sa polovinom limunovog soka, pobiberiti.

Ako punite tikvice, prepolovite ih, posolite i poprskajte sa malo ulja i ispecite u rerni na 200c  oko 15 min, ohladite, pobiberite, nacedite limun

3.

U ohladjeni rizoto staviti parmezan, drugu polovinu limunovog soka, ocedjenu tunjevinu, promesati i napuniti avokado,posuti sirom

Posluživanje

rizoto mozete praviti i po ovim receptima https://www.coolinarika.com/recepti/pretrazivanje/?upit=rizoto+sa+jabukama, uglavnom je sve slicno po sastojcima pa ko voli nek' izvoli

  • Avokado(2)
  • Kad-miki-kaze-da-je-dobro(1)
  • Ručak(1)
  • Riža(1)
  • Tunjevina(1)

10

Aaaa!!Kakve slike, kakvo iznenadjenje, prelep😘Hvala puno, joj, stvarno je lepo sto si se odlucila za probu, super si to 'upakovala' hvaaaaala ti !! Hvala svima!!!😁

...dovele su i mene Kepine krasne slikice, do divnog recepta ❤️

Prelijepe slike od naše kepice, dovele su me do ovog finog recepta, i ja volim avokado!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)