domaca,mirisna,ooobozavana pita...
baba je uvek pravi ono iz glave,nikada po meri,tako je i samnom...odprilike po potrebi...
domaca,mirisna,ooobozavana pita...
baba je uvek pravi ono iz glave,nikada po meri,tako je i samnom...odprilike po potrebi...
Sastojci
Priprema
1kocka kvasac sa 1 kasika secera u otprilike 4dl mleka,da nadode.
brasno posoliti i onda dodati mleko sa kvascem,1dl ulja,1 jaje zamesiti glatko testo ostaviti da naraste.
nadoslo testo podeliti na tri dela,nakon 5 min razviti jedan deo testa u koru velicine pleha.
pleh premazati ulem te staviti prvu koru.
fil napraviti od 2 aja,malo ulja i u mom slucaju danas urde 400gr.
polovinom fila premazati koru u plehu,onda zatim razviti i drugi deo,pa zatim fil i treci deo razviti i prekriti fil.natapkati sakama malo i probosti na nekoliko mesta sa cackalcom.
ostaviti 10-15min da odmara.zatim peci na 200s oko 25min.
hvala drage moje od sveg srca,jos kad baba napravi jos slade za ruckanje,inace da dodam da ona ovako pravi i pitu sa jabukama,...volim ovakve stvari nisam nesto mnogo za novomoderne,i uvek se vracam ovim receptima...najlepsi pozdravi 3x🤗
Kako je tebi ispao recept?
4