Moj profil
Tana
13.7.2007.

Bademova čokoladna torta

45 minuta
15

Vrlo jednostavna i brza lagana torta bez trunke brašna i margarina. Odlična je za ljetne mjesece.

Vrlo jednostavna i brza lagana torta bez trunke brašna i margarina. Odlična je za ljetne mjesece.

Tana
13.7.2007.

Sastojci

za
Biskvit
8 jaja
25 dkg šećera
6 dkg u rumu namoćenih krušnih mrvica
24 dkg mljevenih badema
6 dkg naribane čokolade
za biskvit (preljev) zaslađena kava ili razrijeđeni rum
Nadjev
1/4 l slatkog vrhnja
30 dkg šećera u prahu
Za posip: šaka narezanih i sa žlicom šećera prženih badema
Čokoladni preljev
12 dkg čokolade
8 dkg maslaca
1 žlica ulja

Priprema

1.

Biskvit

2.

Istucite snijeg od 8 bjelanjaka, dodajte jaja razrađena sa šećerom i vanil šećerom. Umješati mrvice, bademe i čokoladu. Izliti u kalup za tortu i peći na 180°C. Kad je gotov, ostaviti da se ohladi i razrezati na 3 djela.

3.

Nadjev

4.

istucite slatko vrhnje i na kraju mu dodajte šećer u prahu.

5.

Preljev od čokolde

6.

Na laganoj vatri zagrije ulje, dodajte čokoladu i maslac. Mješajte dok se sve ne otopi i postane glatka smjesa.

7.

Postupak

8.

Svaku koru biskvita lagano zaliti kavom ili rumom, posipati prženim bademima i namazati tučenim slatkim vrhnjem. Na zadnju koru izlijte čokoladni preljev i posipajte sitnim komadicima badema.

  • Torte(2)
  • Kolači i torte(1)
  • Cake-mania(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)