Nedavo sam vam poklonila srcolike cimetove rolnice povodom dolazeceg Valentinova,a danas zelim da vam poklonim ova divna,prhka bademova srca!
Nedavo sam vam poklonila srcolike cimetove rolnice povodom dolazeceg Valentinova,a danas zelim da vam poklonim ova divna,prhka bademova srca!
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutite omeksali maslac i secer u prahu.Dodajte zumanjak i jos malo mutite.
Dodajte prosijano brasno,cimet i przene mljevene bademe i sve dobro spojite,da dobijete fino meko tjesto.Loptu tjesta koju ste dobili zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na ca. 1 sat.
Pripremite dvije velike tepsije oblozene papirom.Tjesto izvadite iz hladnjaka i razvaljajte ga na ca 5 mm debljine.Uzmite manju (promjera 5 cm) srcoliku modlu,vadite srca i slazite ih na tepsiju.
Umutite zumanjak i premazite srca.Bademe zalijte prokuhalom vodom i pustite da maklo odstoje,ogulite ih malo prosusite i stavljajte po jedan badem na svako srce.
Pecnicu ugrijte na 200'c i pecite srca nekih 12 minuta.Izvadite i prohladite ih na resetki.Od ove mjere cete dobiti ca.50 divnih malih,prhkih,mirisljavih srca,koja se tope u ustima!
Kako je tebi ispao recept?
30