Moj profil

Baguette sa kukuruznim brasnom

21

Neopisivo ukusni, mekani i neodoljivi

Neopisivo ukusni, mekani i neodoljivi

Sastojci

480 g brasna
120 g kukuruznog brasna
150 ml Mljeka
150 ml vode
100 g jogurta
60 ml ulja
1 kasika soli
Za premazati:
1 zumance
50 ml Mljeka
sesam za preko

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcimapa dodati tecne i sve fino umjesiti. Ostaviti 30 minuta da miruje. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto na malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 3 jednaka djela. Oblikovati ih kao na slici i staviti ih na pleh. Pustiti da miruju jos 20 minuta.

3.

Premazati sad svaki sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sesamom i peci na 200 stepeni dok ne porumene.

  • Leb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)