Moj profil
VioletLove
6.9.2007.

Bajkoviti Muffinsi

5 minuta
59

Čitajući bajku za odrasle Ukleti Holandez, ispekla sam i smazala XX ovih muffinsa :) Preporučam navedeno štivo uz njih, jer me čitajući pukla inspiracija za kolačiće…
Citiram: Dobra knjiga o pravim vrijednostima ljudskog duha koja nikad ne zastarijeva.
Stoga, u slast!

Čitajući bajku za odrasle Ukleti Holandez, ispekla sam i smazala XX ovih muffinsa :) Preporučam navedeno štivo uz njih, jer me čitajući pukla inspiracija za kolačiće…
Citiram: Dobra knjiga o pravim vrijednostima ljudskog duha koja nikad ne zastarijeva.
Stoga, u slast!

VioletLove
6.9.2007.

Sastojci

za 13-15 muffinsa
200 g brašna za kolače
1 paketić praška za pecivo
150 g smeđeg šećera
100 g maslaca
100 ml mlijeka
200 ml tečnog jogurta
1 umućeno jaje
1 žlica nasjeckanih arancina
2 žlice mljevenih oraha
2 žlice mljevenog maka
2 žlice nasjeckanog Ratluka od oraha
2 mljevena klinčića
2 prstohvata mljevenog cimeta
13-15 polovica jezgri oraha
papirnati kalupići za muffins (veći)

Priprema

1.

U mikrovalnoj rastopiti maslac s mlijekom, dodati jogurt i umućeno jaje.

2.

U posudi pomiješati preostale sastojke (tj. sve suhe sastojke) i uliti tekuću smjesu.

3.

Mješati kuhačom dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica.

4.

Puniti papirnate kalupiće do pola ili (2/3 zapremnine kalupića).

5.

Na svaki muffin staviti 1 polovicu jezgre oraha.

6.

Peći 25 minuta na 180 stupnjeva.

7.

Po želji posipati mljevenim vanilin šećerom pomiješanim s cimetom… i uživati u toplim kolačićima!

  • Muffins(8)
  • Muffinsi(3)
  • Muffini(2)
  • Muffin(1)
  • Femme(1)
  • Muffins-arancini(1)
  • Mljacfini(1)
  • Sweet-violet(1)
  • Orasi(1)

20

obožavam muffinse!!!

Kao što već napisah, slika je mrak, mislim da si baš potrefila bit. Receptić ide u omiljene pa kad krenem s muffinsima e di će mi biti kraj. Super!!

Moram već jednom kupiti taj kalup za muffinse, mamite me svojim receptićima! Violet, pusa za smeđi šećer – super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)