Moj profil
Cleopatra87
7.12.2012.

Bakalar u pećnici s krumpirom i maslinama

80 minuta
27

Volim bakalar pa sam odlucila i ovu kombinaciju isprobat i moram priznat da sam se jako odusevila.

Volim bakalar pa sam odlucila i ovu kombinaciju isprobat i moram priznat da sam se jako odusevila.

Cleopatra87
7.12.2012.

Sastojci

za
800 g file bakalara
800 g krumpira
4 cesnja cesnjaka
1 grancica ruzmarina
2 zlice nasjeckanog persina
1,2 dl maslinovog ulja
400 g rajcice (moze i pelate iz konzerve)
1 zlica koncentrata rajcice
3 dl tople vode
1 zlica origana
12 Crnih maslina Podravka
sol,papar i vegeta

Priprema

1.

Ocjedite bakalar i narezite ga na komade (ja sam koristila smrznuti file bakalara) U limu za pecenje promjesajte kriske krompira,nasjeckani cesnjak,ruzmarin i persin.Popaprite,poslolite te zalijte uljem

2.

Povrcu dodajte komade bakalara koji ste prethodno malo zacinili vegetom i preko njih stavite komade rajcice.Pospite origanom i stavite u pecnicu na 180 stupnjeva cca 1h

3.

Povremeno zaljevajte umakom tj koncentratom rajcice koji je razrjedjen vodom. 20min prije nego je gotovo dodajte crne masline.Ako je kojim slucajem suho uvjek mozete doliti malo tople vode.

  • BAKALAR(2)
  • Riba-bakalar(1)
  • Masline-crne(1)
  • Rajčica(1)
  • Riba(1)
  • Krompir(1)

1

Odlican recept! Sve pohvale!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)