Idealan za grickanje, bakin biskupski kruh mi je uvijek bio prava poslastica. Ja sam ga obogatila s malo komadića čokolade, a sve ostalo je po bakinom receptu :)
Idealan za grickanje, bakin biskupski kruh mi je uvijek bio prava poslastica. Ja sam ga obogatila s malo komadića čokolade, a sve ostalo je po bakinom receptu :)
Sastojci
Priprema
Dobro izmješaj cijela jaja, šećer i vanili šećer (ili sjemenke iz 1 mahune vanilije).
Dodaj brašno, sjeckane orahe, sjeckane grožđice (prethodne malo poprskane rumom) i sjeckanu čokoladu.
Peci na 180C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Po želji pospi šećerom u prahu.
Recept iz izvorne Bakine kuharice (osim mog dodatka čokolade :) )
Recept je fenomenalan, brzina izrade ovisi o pekaru :D
u tu smjesu ponekad natrpam i brusnice (imam izbirljive goste koji ne vole grožđice) ili oboje ako ne očekujem goste u omjeru 50:50, naravno uz neizostavnu koricu limuna i naranče.
Kako je tebi ispao recept?
2