Moj profil
VioletLove
19.8.2007.

Bakin kolač

73

Bakin recept s unučinim povećim modifikacijama :-)

Bakin recept s unučinim povećim modifikacijama :-)

VioletLove
19.8.2007.

Sastojci

4 svježa jaja
4 dcl smeđeg šećera
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
6 dcl brašna (Podravkino oštro tip 400)
1 paketić praška za pecivo
2 paketića vanilin šećera
5 žlica džema od borovnica
2 žlice čokolade u prahu
1 žlica cimeta
glazura…
5 žlica džema od borovnica
5 žlica čokolade u prahu
1 rebro tamne čokolade
2 žlice vode
2 žlice ruma
1 žlica Gussnela Dolcela

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, vanilin šećerom i džemom, dodati ulje, mlijeko, brašno, prašak, čokoladu u prahu i cimet.

2.

Ispeći biskvit (na 180 stupnjeva) u dubljem limu za pečenje.

3.

Izvaditi ga iz lima za pečenje i ohladiti na rešetki…

4.

Dotle pripremiti glazuru : razrijediti džem s vodom i rumom, staviti na laganu vatru i pustiti da prokuha, maknuti s vatre, dodati čokoladu u prahu, rebro tamne čokolade i gussnel, razmutiti i kuhati dok ne zgusne.

5.

Kolač prerezati na pola i premazati polovinom glazure, poklopiti i premazati preostalom glazurom. Ohladiti i rezati na kocke.
(Koristila sam Podravkin Light Džem od borovnica.)

  • Kolači(3)
  • Stari recepti(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Sweet(1)
  • Bakini recepti(1)
  • Brzi deserti(1)
  • Borovnice(1)
  • Deserti-brzi(1)
  • Brzi-desert(1)

16

Jako fino:DDD

Ide u omiljene, pravim kad uhvatim vremena! Hvala B. ! :) I Baki isto :)

domaći pekmez od šljiva.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)