Bakin kolač koji svi obožavamo, ali tek sam nedavno pronašla recept u maminoj staroj bilježnici.
Jako jednostavan, a tako ukusan...zbog mekoće tijesta mogla bih ga jest od 0-24 :D !
Bakin kolač koji svi obožavamo, ali tek sam nedavno pronašla recept u maminoj staroj bilježnici.
Jako jednostavan, a tako ukusan...zbog mekoće tijesta mogla bih ga jest od 0-24 :D !
Sastojci
Priprema
Izribati oko kilo jabuka.Ja sam stavila oko 1050g.
Kada ih izribate procijedite ih kako bi se riješili većine soka.
Pomiješati sve sastojke za tijesto.
Pola smjese izliti u kalup dimenzija 30x25 i peći dok ne porumeni pa izvaditi i dodati izribane jabuke.Preliti ostatkom smjese za tijesto.
Peći oko 40min na 160 stupnjeva.
Provjeriti čačkalicom tijesto prije nego ga izvadite iz pećnice kako sredina tijesta u kalupu ne bi ostala premekana.
Posluživanje
Posuti kolač šećerom u prahu, a može i bez njega.
Dobar je i hladan i topao, a ja ga čak više volim hladnog :D !
Pozdrav! Upravo san pogledala vaš recept i slažem se da dosta sliče, međutim ovo je zaista recept moje bake koji je sigurno pripremala još i mojoj mami dok nisam ni bila u planu :D. Nisam ga od nikog kopirala, a nije mi palo napamet provjeravati ima li netko isti jer sam bila sigurna da nema. U receptima se razlikuju količine nekih od ključnih sastojaka za 1/2 ili 1 šalicu po originalnom receptu(ja sam dodatno još preračunala u grame i mililitre), a mislim da to nije zanemarivo. Postupak pripreme je isti, kolači si sliče, sastojci su isti, ali količine različite pa je ovo za mene ipak i dalje recept za kolač moje bake, ali se nadam da vas objavom recepta nisam uvrijedila jer mi to sigurno nije bila namjera! :)
Kako je tebi ispao recept?
8