Fini kolac-pita -provijeren,jednostavan,probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti,))
Fini kolac-pita -provijeren,jednostavan,probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti,))
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto,i ostavite na hladnom,dok ne spremite filu.
Za Fil; Miksajte zutanjke sa secerom,dodajte otopljenu cokoladu,mljevene orahe, aromu limuna i ruma,i na kraju cvrsto tuceni snijeg od bjelanjaka.
Razvucite dvije kore,u sredinu kora stavite filu.PAZITE da ne" potone" gornja kora u filu.To ce te izbjeci,mali savjet;ako prvo zapecete kratko,prvu koru i filu,prohladite,pa stavite drugu koru i pecite do kraja.
Pecite prvo na jacoj vatri,pa smanjite na 175C 45 minuta.Ohladite i rezite na stanglice,moze dugo da ostane svjeza,jako je prhka i mekana.
evo ti i sličica, nije nešto jer je zadnji komadić ostao za fotografiranje, a pita je danas kao i u petak kada sam ju napravila odlična, mekana. kakva je nakon 4 dana, za sad neću saznati, ali pravit ću ju sigurno vrlo često 😘...
Hvala ti,bas mi je drago da si zadovoljna i da ti se svida.
DA,uvijek naglasavam kroz moje rc. da se kod prhkih tijesta mora i gornja i donja kora,na par mijesta nabockati cackalicom,tako da se prilikom pecenja ne bi nadigla ili ispucala,ali u ovom rc, nisam naglasila,pa ubuduce za sve vas uradite tako ako budete radili ovakve vrste pita...pozzz❤️
10