Moj profil

BAKINO VARIVO OD GRAHA I KISELE REPE

60 minuta
36

Kiselu repu obožavam. Kad dođem s placa otvorim vrećicu i jedem je onako sirovu, hrskavu. To sam radila i kad bi je nekad baka donijela s placa. Mnogo ljudi je nikada nije ni probalo, a neki naznaju ni kako izgleda. 

Ovo je još jedno od variva mog djetinjstva, hvala ti baka..

Kiselu repu obožavam. Kad dođem s placa otvorim vrećicu i jedem je onako sirovu, hrskavu. To sam radila i kad bi je nekad baka donijela s placa. Mnogo ljudi je nikada nije ni probalo, a neki naznaju ni kako izgleda. 

Ovo je još jedno od variva mog djetinjstva, hvala ti baka..

Sastojci

za
Za varivo
grah ( po želji, ja stavim više od repe)
Za zapršku
3 velike žlice glatkog brašna
1 čajna žlica slatke mljevne paprike

Priprema

1.

Kiselu repu stavite kuhati u posebnu posudu.

Prelijete vodom i kuhajte dok ne omekša.

2.

U lonac u kojem ćete kuhati varivo stavite grah, kobasice, lovorov list te zalite vodom i posolite.

Kad je repa omekšala zajedno je s vodom u kojoj se kuhala dodajte u lonac.

Dodajte pasiranu rajčicu

3.

Napravite zapršku i pustite da prokipi još 10-15 minuta

Posluživanje

Poslužite i uživajte.

Drugi dan je varivo još bolje.

  • VARIVA(1)
  • Kisela repa(1)
  • Primorski-specijalitet(1)
  • Grah(1)

3

Zna baka

Obožavam kiselu repu, pogotovo u kombinaciji s grahom. A okus i miris me ponese u djetinjstvo.

Zimi vrlo često kod nas na jelovniku, čak mi se čini da to volimo više nego grah i zelje👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)