Puno je receptića za ovu omiljenu orijentalnu slasticu,ali ovo je meni najdraži jer je baš onakva kakva treba biti po mom ukusu,ne preslatka i sočna…
Puno je receptića za ovu omiljenu orijentalnu slasticu,ali ovo je meni najdraži jer je baš onakva kakva treba biti po mom ukusu,ne preslatka i sočna…
Sastojci
Priprema
Umutiti pjenasto jaja i šećer, dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo, svaku koru premazivati smjesom posipati orasima i grožđicama, dno tepsija lagano premazati uljem prije slaganja, slagati redom dok se ne utroši sva smjesa.Složenu baklavu odmah zasjeći nožem na komadiće prije pečenja.Peći je na 180C, oko 25-30 min.Za preljev skuhati vodu šećer i limunov sok, kuhati oko 20 min.Pečenu baklavu odmah preliti vrućim preljevom, prohladiti ju i služiti.
22