..Najbolja praznička baklava.. :D
Sastojci
Priprema
Podmazati tepsiju i u nju staviti 2 jufke,koje ćemo poprskati sa rastopljenim maslacom.
Onda redamo neizmjenično,red samljevenih a red sjeckanih oraha.Stim da svaki list jufke pršćemo rastopljenim maslacom. :)
Za kraj ostavimo dvije jufke koje će ići na površinu.Po njima ne sipamo orahe.
Onda oštrim nožem,isječemo baklavu i popršćemo zadnji list dobroo maslacem. :)
Stavimo baklavu da se peče sve dok se komadi baklave ne počnu odvajat jedan od drugog.(Otprilike 1 sahat vremena,peče).
Agdu samo da prokuha,i može se jedan limun (po želji) izrezat.
-Baklava da bude topla a Agda hladna..Polijemo Agdom i dobro umotamo da ne ulazi zrak,tako da stoji dok ne upije Agdu.
Posluživanje
-Po želji :)
mmmmm, molim jedan komad🙂 aBd sljedeci put pravim po tvojim uputama:)!
vsvem - Ne znam ima li iko odgovor na to. Ja naprimjer imam treci nacin, isto kao sa hurmasicama, zalijem vrucu baklavu sa pola vurce agde i ostavim da upije svu agdu, zatim ponovo otvorim i zalijem vec prohladjenu baklavu sa prohladjenom agdom, obratim paznju na dijelove koji mi izgledaju suhi. Nekako jedino na ovaj nacin budem sigurna da mi je sva baklava dobro natopljena. Svako neku tajnu ima, a opet nam je najbolja ona od mama i nena🙂
Kako je tebi ispao recept?
7