Najbolje da stoji 24 sata prije posluzenja da bi se sirup dobro i ravnomjerno upio.
Moj profil
Kao obozavaoc baklava,nudim vam jedan po meni klasik.Baklava sa orasima,pa sta covijek da pozeli vise.Uzivajte.
Kao obozavaoc baklava,nudim vam jedan po meni klasik.Baklava sa orasima,pa sta covijek da pozeli vise.Uzivajte.
Sastojci
Priprema
1.
Orahe pola samljeti a pola sitno nasjeckati.
Orahe pomjesati sa secerom i prezlom i dobro sjediniti.
2.
Kore podjeliti na jednake djelove po 3.
3.
otopiti maslac,a rernu ukljuciti na 180 stepeni da se grije dok slazemo baklavu.
4.
Maslacem namazati tepsiju.Tepsija treba da bude velicine kora(ako je tepsija manja isjecite kore u velicinu i oblik tepsije).Pa da krenemo.
5.
Stavite prvu koru,premazite je sa 2 kasike otopljenog maslaca pa ju preklopite drugom korom.Na drugu koru takodje stavite i razmazite 2 kasike maslaca i preklopite trecom korom na koju ce te ravnomjerno rasporediti oprahe i jos malko maslaca.Tako radite do kraja.
6.
Ostavite par kasika maslaca da polijete baklavu odozgo kada zavrsite slaganje.
7.
Kada zavrsite slaganje,isjecite baklavu na trouglove ili pravouganike.
8.
Stavite da se pece na 180 stepeni oko 40 minuta.Baklava treba da bude zlatno zute boje do svijetlo smedje.
9.
Za sirup pomjesajte secer i vodu i ostavite da kljuca 5 min.Mozete ubaciti i isjecene kolutove jednog limuna.
10.
Kada je baklava pecena zalijte je mlakim sirupom.
Posluživanje
Svi znamo kako se baklava sluzi,pa uz kafu :)
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara