...modificirana turska poslastica…divna jednostavnost i ukusnost :))
...modificirana turska poslastica…divna jednostavnost i ukusnost :))
Sastojci
Priprema
Najprvo orašasta ukusnica: U uskoj posudi dobro izmiksajte maslac i šećer par minuta, tako da više ne krcka. Pridodajte cimet i grubo nasjeckane orahe/lješnjake, smjesu lagano izmiješajte ručno žlicom. Stavite po strani.
Prosijte brašno, prašak za pecivo i sodu u zasebnu zdjelu. U užu posudu izvažite maslac, šećer i zajedno s jajem dobro izmiksajte tako da šećer više ne krcka. Pridodajte pola izmjerene smjese jogurta, zatim pola izmjerena brašna, pa opet jogurt, i najzad, svo prepostalo brašno. Lagano, tek u par poteza, izmeđ svakog pridodavanja izmiješate sastojke.
Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva. U maslacem podmazane kalupe stavljate po 1 žlicu brašnaste smjese, zatim dolazi po jedna vrhom puna žličica orašasta nadjeva, pa opet pokrov preostalom brašnastom smjesom. Muffinsi se peku 15 min. Izvadite ih iz pećnice, ostavite par minuta u kalupima, a zatim ih lagano premažite vrućom smjesom narančina/limun soka i meda ili slada :))
pa meni ni na kraj pameti nije bilo, kako ovo može da bude ukusnooo! kad zagrizeš te milineee 😵
45