Evo jednog recepta koji imam skoro trideset godina,koji radim uz malu izmenu, a dobila sam ga od prijateljice iz kancelarije Dušanke…odlićna je! Probajte!
Evo jednog recepta koji imam skoro trideset godina,koji radim uz malu izmenu, a dobila sam ga od prijateljice iz kancelarije Dušanke…odlićna je! Probajte!
Sastojci
Priprema
Napraviti nadjev. Umutiti dobro jaja sa šećerom, dodati mlevene orahe i suve groždjice.
Slagati po 4 kore. Svaku poprskati kiselom vodom i otopljenim maslacem. Na poslednju, četvrtu koru staviti fil, posuti sa malo seckanih oraha i saviti u rolat. Kada ste potrošili sav materijal i napravili 4 rolata, iseći na komade, rombove.
Peći dok ne postane zlatno žuta tj dok se ne ispeće, u zavisnosti od vašeg šporeta.
Napraviti sirup. Prokuvati vodu i šećer, pustiti kratko da vri, dodati sok od limunova i vanilin šećer. Preliti sa vrućim sirupom. Ostaviti da baklava upije sok.
Posluživanje
Prijatno!
Amelica, tako stoji u mom receptu i ja tako radim. Vi možete nešto promeniti ili drugačije uraditi. Ostavljam vam na volju. Veliki pozdrav!👋
10