Neodoljivo socna...
Sastojci
Priprema
Kore podjeliti na 4 puta po tri.Umutiti jaja sa secerom pa dodati i ostale sastojke.Staviti jednu koru pa premazati sa malo fila oko3-4 kasike.Tako uraditi i sa ostale dvije.
Za nadjev jabuke izgrendati pa dodati suho grozde,a orahe samo grubo izlomiti.Secer dodajte po zelji ako su slade jabuke ne treba puno.
Na premazane kore staviti na pocetak kora fil,pa presaviti i dobro stisnuti i uviti sto tanje.Tako uraditi i sa ostalim korama.
Na kraju sa ostatkom fila premazati po vrhu kore.Svaku koru zarezati nozem na duzinu zeljene stangice,i staviti da se pece u pecnicu na 180-200C.oko 15 min.ovisno o vasoj pecnici.
Za sirup usuti vodu,secer i vaniliju bourbon i staviti da zakuha i sa sokom limuna.Ostaviti da se malo prohladi.
Kad se baklava ispece zaliti je sa toplim sirupm i ostaviti da se hladi.
Posluživanje
Mozete raditi i sa visnjama,bez oraha.Mozete dodati suho voce po zelji,suhe marelice,jabuke...
Vonzi, ako se ovo na mene odnosi, zahvaljujem vam, zaista ste jako srdačni. Da, kao što rekoh, pita vam je jako lepa. Od srca Vas pozdravljam, akazete ima FORUM, pa hvala što ste me uputili na pravo mesto, nisam znala. Znači Vi me upućujete na Forum, ali ja ne zelim na Forum, dolazim na komentare i ništa uvredljivo Vam nisam rekla, ili i mi zabranjujete da lepo i fino i kulturno komentarišem? O, čemu se radi vonzi? Ja baš nigde ne "dezuram", volim da prokomentarišem recepte, a šta ćemo o jatima ptica ' koje vas od nečeg brane, od koga i od čega zaista ne znam, a pita je izvrsna, tako divno zalivena agdom. Njsrdačniji pozdrav.
Kokolips je u pravu, al potrčaste brzo da dmantujete istinu koju vam zena dobronamerno obrazlaze ovde. Zašto pitu i iz kog razloga pitu zalivenu agdom nazivate BAKLAVOM, kad svaka od vas vrlo dobro zna šta znači i kako se radi baklava, ovo je pita to i deca znaju. Pojurite ko jato i to izgleda ovako:"Pričajte usta da niste pusta!" Kokolip vodi konstruktivnu raspravu sa vonzi i veoma ODLIČNO barata činjenicama o baklavi i samo se zena trudi da vam nešto objasni, pokaze, da li je moguće da ne shvatate njene dobronamerne komentare? Ona samo zeli svima da kaze šta je šta da pita nije isto što i baklava! Baklava je priča za sebe i kao takva jedinstvena. Ovo je pita i to vrlo lepa od jabuka, a mogla je biti i od nekog drugog voća. Ko je koliko pojeo, napravio ove pite nije bitno i nije tema razgovora. Razgovor je skrenuo sa teme, ne znam iz kojih razloga a ovo o čemu kokolips govori je baklava. Ma, dajte, nismo male, da nešto od zene naučimo, sve što je rekla bila je u pravu. Pozdrav za sve vas.
35