Moj profil

Baklava sa jabukama,orasima i suhim grozdem

78

Neodoljivo socna...

Neodoljivo socna...

Sastojci

Solja 2dl:
1solja secera
1/2solje ulja
1solja griza
1kasikica praska za pecivo
Nadjev:
4 velike jabuke
1solja oraha(grubo sjeckanih)
1/2solje grozdica
1 bourbon vanilija secer
2-3kasike secera
Sirup:
3dl vode
1solja secera
1 vanilija bourbon secer

Priprema

1.

Kore podjeliti na 4 puta po tri.Umutiti jaja sa secerom pa dodati i ostale sastojke.Staviti jednu koru pa premazati sa malo fila oko3-4 kasike.Tako uraditi i sa ostale dvije.

2.

Za nadjev jabuke izgrendati pa dodati suho grozde,a orahe samo grubo izlomiti.Secer dodajte po zelji ako su slade jabuke ne treba puno.

3.

Na premazane kore staviti na pocetak kora fil,pa presaviti i dobro stisnuti i uviti sto tanje.Tako uraditi i sa ostalim korama.

4.

Na kraju sa ostatkom fila premazati po vrhu kore.Svaku koru zarezati nozem na duzinu zeljene stangice,i staviti da se pece u pecnicu na 180-200C.oko 15 min.ovisno o vasoj pecnici.

5.

Za sirup usuti vodu,secer i vaniliju bourbon i staviti da zakuha i sa sokom limuna.Ostaviti da se malo prohladi.

Kad se baklava ispece zaliti je sa toplim sirupm i ostaviti da se hladi.

Posluživanje

Mozete raditi i sa visnjama,bez oraha.Mozete dodati suho voce po zelji,suhe marelice,jabuke...

  • BAKLAVA(7)
  • Jabuke(4)
  • Probati(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • KOLAČIĆI(1)

35

Vonzi, ako se ovo na mene odnosi, zahvaljujem vam, zaista ste jako srdačni. Da, kao što rekoh, pita vam je jako lepa. Od srca Vas pozdravljam, akazete ima FORUM, pa hvala što ste me uputili na pravo mesto, nisam znala. Znači  Vi me upućujete na Forum, ali ja ne zelim na Forum, dolazim na komentare i ništa uvredljivo Vam nisam rekla, ili i mi zabranjujete da lepo i fino i kulturno komentarišem? O, čemu se radi vonzi? Ja baš nigde ne "dezuram", volim da prokomentarišem recepte, a šta ćemo o jatima ptica ' koje vas od nečeg brane, od koga i od čega zaista ne znam, a pita je izvrsna, tako divno zalivena agdom. Njsrdačniji pozdrav.

Pozdrav i vama ,vidim ovdje ima dezurnih samo da se ukljuce u rasprave a imate FORUM drage dame 👋

Kokolips je u pravu, al potrčaste brzo da dmantujete istinu koju vam zena dobronamerno obrazlaze ovde. Zašto pitu i iz kog razloga pitu zalivenu agdom nazivate BAKLAVOM, kad svaka od vas vrlo dobro zna šta znači i kako se radi baklava, ovo je pita to i deca znaju. Pojurite ko jato  i to izgleda ovako:"Pričajte usta da niste pusta!" Kokolip vodi konstruktivnu raspravu sa vonzi i veoma ODLIČNO barata činjenicama o baklavi i samo se zena trudi da vam nešto objasni, pokaze, da li je moguće da ne shvatate njene dobronamerne komentare? Ona samo zeli svima da kaze šta je šta da pita nije isto što i baklava! Baklava je priča za sebe i kao takva jedinstvena. Ovo je pita i to vrlo lepa od jabuka, a mogla je biti i od nekog drugog voća. Ko je koliko pojeo, napravio ove pite nije bitno i nije tema razgovora. Razgovor je skrenuo sa teme, ne znam iz kojih razloga a ovo o čemu kokolips govori je baklava. Ma, dajte, nismo male, da nešto od zene naučimo, sve što je rekla bila je u pravu. Pozdrav za sve vas.

Ovako je ispalo drugima