Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sirup: u 1/2 l vode dodati 1/2 kg secera i kuvati dok se malo ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se hladi. Fil: sljive potopiti u vodi 1/2 h da omeksaju. Zatim ocistiti od kostica i sitno iseckati. Orahe, takode, sitno iseckati, dodati sljive i med i sve sjediniti. U nauljen pleh redati 4 kore (svaku pouljiti), na to rasporediti 1/2 od ukupne kolicine fila. To prekriti sa 2 kore, dodati ostatak fila i odozgo staviti jos 4 kore. Baklavu isjeci na ramboide prije pecenja. Peci na 200°C oko 45 min. Vrucu baklavu preliti hladnim sirupom. Po zelji u sirup, dok se kuva, se moze dodati par kolutova limuna.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3