Ovo mi je prvi put da pravim baklavu sa visnjama, ali sam zadovoljna sa rezultatom
Ovo mi je prvi put da pravim baklavu sa visnjama, ali sam zadovoljna sa rezultatom
Sastojci
Priprema
Prvo skuvati agdu od pola litre vode ,500 gr secera, 2 kesice vanile i pola limuna iseci na kriske, ostaviti na stranu da se ohladi.
Umutiti jaja dok ne postane bela masa, dodaj secer i vanilin secer, dodaj ulje, kiselu pavlaku, izmesati da se sjedini i na kraju dodati prasak za pecivo i griz.
Ovom smesom premazati jednu koru, staviti na svaku koru 2-3 kasike ove smese, preko nje staviti drugu pa i nju premazati, presaviti na pola po kracoj strani kora, premazati sa jos jednom kasikom smesei na samoj ivici naredjati dva reda visanja, cvrsto ih uviti, i redjati u podmazan pleh. Od ove smese izaci ce vam cetri ovakve kore, iseci ih na komade i peci na 170 C oko pola sata mozda i malo duze, kad je lepo porumenelo, izvaditi, preliti agdom i ostaviti preko noci da se ohladi. Sluziti sledeceg dana.
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
19