Moj profil

Baklawa cheesecake

60 minuta
32

Curke neznam dali ima recept ja ga nisam mogla pronaci ako ima ja se izvinjavam,valjda vec svi znate da ja nepratim puno slatke recepte.Baklava i cheescake u jednom jako fini kolac i nije kopliciran za napraviti ni previse sladak.

Curke neznam dali ima recept ja ga nisam mogla pronaci ako ima ja se izvinjavam,valjda vec svi znate da ja nepratim puno slatke recepte.Baklava i cheescake u jednom jako fini kolac i nije kopliciran za napraviti ni previse sladak.

Sastojci

za
Podloga
500g keksa/integralni s maslacem
160g maslaca
1žličica soka od limuna
Nadjev
800g krem sira/lidl vanilija
3 jaja/L
1žličica soka od limuna
Baklawa
3 kore za baklavu /6 za okruglu
150g mljevenih /nasjeckanih oraha
1/2žličice cimeta
60g maslaca +mlaz ulja
Premaz
1žlica maslaca
mlaz ulja
2žlice meda opcionalno

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 190C

Sameljite kekse.Pomijesajte kekse sa Pomijesajte maslac sobne temperature/ako ste zaboravili da izvadite iz frizidera slobodno naribajte na ribezu ,dodajte sok od limuna.

Tijesto utisnite u kalup.Ja sam koristila kalup 20x30 a vi mozete i u okrugli kalup 24 cmm promjera.

2.

Staviti utisnuti keks 5 min u zagrijanu pecnicu da se malo ispece.

Napravite nadjev:

Pomijesajte u posudi krem sir sa secerom,sokom od limuna,secer vanilijom,postepeno dodajte jedno po jedno jaje.Mijesjte da se sve dobro poveze prelijte u protvan.

3.

Mljevene orahe pomijesajte secerom i cimetom prelijte otopljenim maslacem,promijesajte.

Napomena ako koristite okrugli kalup trebat ce vam 6 kora,meni je bilo dovoljno tri kore koje sam podijelila na pola.

Listove premazite kombinacijom ulja i maslaca stavite orahe slazite po kolacu,dok ne potrosite i kore i nadjev.Zadnju koru obavezno premazite maslacem.

Pecite kolac oko 1 h,provjetite cackalicom.Ostavite da se kolac ohladi u kalupu po zelji mozete premazati otopljenim medom.

  • B-cheesecake(1)
  • Baklava-sa-sirom(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Klava-ba(1)

12

👋

😵

Hvala ti draga ,puno te pozzzz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)